健康補助食品や栄養補助食品って何デス?その効果は?? 更新日:2017年2月10日 公開日:2015年7月27日 法律 最近新しくできた機能性表示食品よりも、よく名前を聞くのが、 健康補助食品 栄養補助食品 などなどです。 聞きなれた名前ではあるんですけども、そもそもこの子たちは、どういう区分なんでしょう? そしてその効果はあるんでしょう […] 続きを読む
食品添加物って何デス?怖いイメージがありますけども… 更新日:2017年2月10日 公開日:2015年7月20日 法律 食品添加物は、加工食品を作るときに入れちゃうモノですね~。 法律では、 「食品の製造の過程において又は食品の加工若しくは保存の目的で、食品に 添加、混和、浸潤その他の方法によって使用するもの。」 (食品衛生法第4条より) […] 続きを読む
生鮮食品と加工食品の違いって何デス? 更新日:2017年2月10日 公開日:2015年7月20日 法律 生鮮食品と加工食品ってありますよね。 なんとな~くイメージはできるんですよね。 生鮮食品は、お野菜とかフルーツ。 加工食品は、缶詰とかジュースとか。 実際のところ、どういう区分で分けられているのか気になったので調べてみた […] 続きを読む