セレンのダイエット効果は、
- ダイエット効果はないデスがアンチエイジング効果！
デス！
セレンって何デス？
セレンは、ミネラルの一種なのです。
ミネラルの中でも必須ミネラルの一つなのです。
体の中にだいたい1kgあたり200μgくらいあると言われてます。
μはマイクロデスね。100万分の1gです。小さいデスね～。
私の体重がxxxkgなので、体の中にあるセレンは・・・
- セレンの量：xxxkg ｘ 200μg ＝ 10,600μg ＝ 10.6mg
少ないデスね～。
ちなみに、セレンの名前の由来は、
ギリシャ神話の月の女神セレネ （selene）だそうデスよ。
女神って聞くと、すごくロマンチックな気持ちになりマスね。
ここまでをまとめると
- セレンは必須ミネラルのひとつ
- 体の中に1kgあたり250μgほど存在
- 名前の由来が月の女神
セレンのおもなはたらきは、活性酸素をやっつける、なのです。
セレンが多く含まれている食べ物は？
セレンが多く含まれている食品は、
（『文部科学省 日本食品標準成分表2010』より抜粋。100gあたりの含有量）
お魚“]
- かつお節（320μg）
- あんこうきも、生（200μg）
- すけとうだらたらこ生（130μg）
- まがれい生（110μg）
- くろまぐろ赤身、生（110μg）
- かつお秋獲り、生（100μg）
- ずわいがに生（97μg）
- まあじ焼き（77μg）
- 生あまだい（75μg）
- きはだ生（74μg）
- びんなが生（71μg）
- めばち生（67μg）
- 養殖、水煮かき（67μg）
- まさば生（64μg）
- まあじ水煮（63μg）
- まさば水煮（63μg）
- 生ぶり（57μg）
- めかじき生（56μg）
- まかじき生（55μg）
- まいわし生（54μg）
- まあじ開き干し、生（50μg）
- うなぎ養殖、生（50μg）
調味料“]
- からし粉（290μg）
- からし粒入りマスタード（87μg）
- 顆粒風味調味料（74μg）
- からし練りマスタード（70μg）
お肉“]
- ぶたじん臓生（240μg）
- うしじん臓生（210μg）
- ぶた肝臓生（67μg）
- にわとり肝臓生（60μg）
- うし肝臓生（50μg）
その他“]
- マカロニ・スパゲッティ（62μg）
- こむぎ輸入（54μg）
- 卵黄生（56μg）
- 卵黄ゆで（52μg）
お魚が多いデスね～。
珍しくココアがいないんデスね。
ミネラルといえばココア、っていう認識だったのデスが、くつがえされました。
セレンの推奨量と上限量、あと、実際に20代女性がとっている量を見てみると、
（2015年版の日本人の食事摂取基準より、ただし摂取量については文献ナシ）
- 推奨量：25μg
- 摂取量：100μg
- 上限量：330μg
となってます。
ミネラルには珍しく、ちゃんととれてるんデスね。
ちなみに、他の成分で参照している『厚生労働省の平成24年 国民健康・栄養調査』には、セレンの摂取量はのっていなかったのです。
そのため、ネットで調べて、だいたいこのくらいとってるであろう、という値を記載しています。
セレンをとる際の注意点
セレンはそこそこ吸収しやすい子です。
普通の食べ物から吸収しようとすると、吸収率は50%以上だそうデスよ。
ちなみに、セレンをとれるかどうかは、住んでいる土地の土壌と関係しているそうです。
日本の土壌はセレンを含んでマスので、お野菜などにもセレンが含まれるのです。
そのため、セレン不足になりにくいんデスね。
一覧に書いてなくて、セレンが多く含まれている食品としては、
- わかさぎ
- うに
- ねぎ
- パン
- お米
- アーモンド
などがあるようデスよ。
セレンに期待できる効果って何デス？
セレンに期待できる効果は、
- アンチエイジング効果
- がんの予防
です。
アンチエイジング効果
セレンは活性酸素とたたかう酵素のモトになる子なのです。
ビタミンEと一緒になって戦って、老化を防ぐのデスよ。
そして、ビタミンCが倒れたら、復活してあげたりもするのです。
なんだかRPGみたいデスね。
勇者セレンとゆかいな仲間たち。
傷ついた仲間がいたら、勇者が助ける！
ビタミンEとビタミンCが戦士みたいな感じデスね。
みんなで一丸になって、魔王活性酸素を倒すのデス～。
がんの予防
セレンはがんの予防に効果があると言われています。
また、まだまだ研究中のようデスが、発生したがんをおさえるのにも役立つと言われているんデスよ。
がんといえば、転移が怖いのデスが、転移や増殖を防ぐ効果なんかも期待されているのです。
そのほかの効果としては、
- 新陳代謝をうながす
- 大気汚染から体を守る
- 更年期障害を改善する
などなどがあるようです。
もともとは有害な物質として知られていて、体に必要だってわかったのが最近なので、研究中のモノが多いようなのです。
今後の展開に期待！デスね。
セレンの注意点って何デス？
セレンは、ミネラルの中では毒性が高い子デス。
なので、副作用に要注意なのです。
とはいえ、普通に食事をしている分には、とりすぎることはないようなのです。
ただ、サプリメントなどを使用した場合、副作用が起こる可能性があります。
過剰摂取した場合の症状には、
- 爪の変形
- 脱毛
- 胃腸障害
- 吐き気
- 腹痛
- 下痢
- 疲労感
- 焦燥感
- 末梢神経障害
- 皮膚障害
などがあるようなのです。
怖いですね～。
サプリメントなどでとる場合は、上限値の330mgをきちんと守るようにするのデス！
逆に、不足した場合なのデスが、
- フケが出る
- 脱毛
- シミが増える
- 筋力が低下する
- 不整脈
- 動脈硬化
などが起こっちゃうようです。
シミが増えるのは嫌デスね。
ダイエット中は、栄養が偏りがちデスので、気を付けてセレンもとるようにするのです。
ただし、毒性が強い子デスので、サプリメントなどでとる場合は、上限量をきちんと守るのデスよ！
