中鎖脂肪酸のダイエット効果って何デス？

中鎖脂肪酸のダイエット効果は、

• 脂肪をつきにくくする！

デス！

中鎖脂肪酸って何デス？

中鎖脂肪酸は飽和脂肪酸の仲間なのです。

飽和脂肪酸は脂質の主成分ですので、中鎖脂肪酸も脂質のお仲間なんですね。

飽和脂肪酸って鎖みたいな形をしてまして、その長さで大きく3種類に分けることが出来るのです。

• 短鎖脂肪酸
• 中鎖脂肪酸
• 長鎖脂肪酸

で、飽和脂肪酸のほとんどが長鎖脂肪酸なんですね。

そして、今注目されているのは中鎖脂肪酸なのです。

中鎖脂肪酸の特徴は、

• 長さが長鎖脂肪酸の半分程度
• 短い分、早く分解される。そのスピードは長鎖脂肪酸のなんと5倍！
• 分解されやすいので、すぐにエネルギーとして使える
• 分解されやすいので脂肪になりにくい

なのです。

飽和脂肪酸は、肥満の原因になりやすいとして嫌われている子なんです。

その理由は、飽和脂肪酸の大部分をしめる長鎖脂肪酸が、とにかくノロノロしていることにあります。

ノロノロしているので、なかなか分解されないんですよね。

で、なかなか分解されないままアチコチに流されていって、そのまま脂肪になっちゃうのですよ。

脂肪自体はエネルギーを蓄える重要な役割があるのですが、脂肪がつくってことはすなわち・・・

太る！

ということなわけでして。

なので、飽和脂肪酸は嫌われちゃってるんですね。

ところが、中鎖脂肪酸は長鎖脂肪酸より短いですから、さくさく分解されて、ガンガンエネルギーとして消費されるのです。

そのため、脂肪になりにくい＝太りにくいわけです。

この効果はトクホでも認定されてまして、

「脂肪がつきにくい」として、販売されているんですよ。

トクホの中鎖脂肪酸ってどんなモノがあるの？

2015年7月現在で、トクホ認定されている商品は6個あります。

数が少ないですので、一覧にしちゃいますね～。

全ての商品で、脂肪が付きにくい、っていう効果をうたってますね～。

ちなみに、ファストスプレッドは、マーガリンの一種なのです。

法律上では、

• 油脂を80%以上含むものがマーガリン
• 油脂が80%未満のものがファストスプレッド

と決められているようです。

油控えめなマーガリンがファストスプレッド、と覚えておけば良いですね～。

上にあげた食品はトクホ食品ですので、国からのお墨付きなのです。

飽和脂肪酸が気になる方は、トクホ食品を利用するのが良いと思いますよ。

また、トクホには、同じ不飽和脂肪酸であり、短鎖脂肪酸の酢酸も登録されてます。

中鎖脂肪酸ってどんな食品に含まれているのデス？

中鎖脂肪酸は、

• 母乳
• 牛乳
• ココナッツ
• ヤシ
• パーム

などによく含まれてます。

お子さんができたら、自分の母乳を自分で・・・・ってわけにはいかないですよね（汗）。

ともあれ、含まれている割合は3～10%と、とても少ないですから、積極的にとるのでしたら、トクホなどをうまく利用していきたいですね。

とはいえ、中鎖脂肪酸も脂肪であることには変わりありません。

脂肪をつけないためにも、飽和脂肪酸の推奨量である「1日の摂取カロリーの7%以下」、にはおさえていきたいですね。