DHA（ドコサヘキサエン酸）の効果って何デス？

頭が良くなるDHA！

っていうキャッチフレーズでおなじみのDHAです。

正式な名前は、ドコサヘキサエン酸っていうのですよ。

すごくかみそうな名前ですよね。

今回はDHAの効果を見ていくのですが、まず、そもそもDHAって何？？ってところから始めましょう～。

DHAって何デス？

DHAは、n-3系脂肪酸の一種なのです。

でもって多価不飽和脂肪酸の一種なのです。

つまり、必須脂肪酸なんですね。

そして、不飽和脂肪酸の一種でもあり、脂肪酸の一種なのデスよ。

ざっくりと表にするとこんな感じなのです。

もう少し詳しく説明すると、まず、DHAは脂肪酸の一種なのです。

脂肪酸っていうのは脂質の主成分なんですよ。

脂質っていうのは、いわゆる脂肪ですね。

で、脂肪酸を大きく分けると3種類に分かれまして、

• 単純脂質
• 複合脂質
• 誘導脂質

複合脂質で有名なのはリン脂質ですね～。

細胞の壁とかを作ってくれているんですよ。

そして、誘導脂質はさらに以下の2種類に分かれるんです。

• 飽和脂肪酸
• 不飽和脂肪酸

この2つの脂肪酸の違いは、ざっくり言うと、常温で固まるか固まらないか、ですね～。

その辺に置いておいて固まっちゃうのが飽和脂肪酸（脂）。

その辺に置いておいても液体のままなのが不飽和脂肪酸（油）なのです。

これは体の中でも同じことが言えまして、

不飽和脂肪酸は体の中でも固まりにくいんですね。

そのため、飽和脂肪酸に比べると脂肪になりにくいんですよ～。

で、この不飽和脂肪酸なのですが、さらに2種類に分かれます。

• 一価不飽和脂肪酸（n-9系脂肪酸）
• 多価不飽和脂肪酸

多価不飽和脂肪酸は、体の中で作ることができないので、必須脂肪酸って言われてるんですよ。

そして、多価不飽和脂肪酸はさらに2種類に分かれまして、

• n-6系脂肪酸
• n-3系脂肪酸

があるのです。

脂肪っていってもいろいろとあるんですね～。

DHAは、n-3系脂肪酸の一種なのですよ～。

ここまでをまとめると

• DHAは脂肪酸の一種
• DHAは不飽和脂肪酸の一種
• DHAは必須脂肪酸
• DHAはn-3系脂肪酸

DHAの注目度がやたらと高いのは、いっときブームになった「頭が良くなる効果」ですね。

あとはトクホ認定されている「血中中性脂肪を減らす効果」や、

機能性表示食品に含まれている、「目の健康効果」です。

DHAのメリットとデメリット

DHAのメリットは、

• アトピー・アレルギーの改善
• がんの発生や転移をおさえる
• 攻撃的な行動をおさえる
• 脳の発達に良い
• 血流を良くする

などなど、良い効果がいっぱいなのです。

美容やダイエットにはあまり効果はなさそうですが、ダイエット中はとかくイライラしがちです。

そんなときに、攻撃的な行動をおさえてくれる効果はうれしいですね。

知らず知らずのうちにちょっと言い過ぎちゃって、あとでしょんぼりする、なんてことも多いのですよ。

そういった行動をおさえてくれるのは素敵なのです。

あとはやっぱり、脳の働きを良くする！

頭の切れる女性ってかっこよくないですか？

バリバリのキャリアウーマン！って憧れるのデスよ。

私ももう少し頭の回転が早ければいいのに・・・なんて思うことはしょっちゅうなのです。

なので、DHAをもりもりとって、脳を発達させてあげるのです。

逆にとりすぎた場合のデメリットなのですが、

• 肥満！
• げっぷ
• 吐き気
• 鼻血
• 軟便

などなどがあるのです。

DHAが良い子とはいえ、やっぱり脂肪は脂肪なんですよね・・・。

とりすぎたら当然、

太ります！

では、どのくらいとったら良いのか？なんですが、

厚生労働省が発表している「日本人の食事摂取基準」（2015年版）によると、n-3系脂肪酸は、1日あたり

• n-3系脂肪酸：1.6g

となっています。

FDA（アメリカ食品医薬品局）っていうアメリカのえらいところの発表によると、DHAとEPAをあわせて2gを超えないように、って言われてマスね。

DHAもEPAもn-3系脂肪酸ですから、1.6gは超えないようにしておけば安心なようですよ。

ちなみに、サプリなどを利用してとる場合なのですが、

• 適切に利用する場合はおそらく安全。1日に3g以上とると、出血しやすくなる危険性も。妊婦さんについては、食事でとったり、トクホ食品をとる分には安全と思われる

となっています。

なにごともほどほどに！なのですね。

DHAの保健機能食品ってどんな効果があるの？

DHAが、トクホ認定食品や、機能性表示食品に登録されていることは先にお話しした通りなのです。

では、いったいどんな食品、そしてどんな効果があるの？って気になるところですよね。

2015年7月現在で登録されているのは、トクホで10食品、機能性表示食品で2食品なのです。

数が少ないので全部紹介しちゃいますね。

トクホ“]

機能性表示食品“]

トクホはすべて中性脂肪を下げる効果です。血液がさらさらになる効果ですね～。

機能性表示食品では、目・肩・首のコリをほぐす効果。これはOLにとってありがたい効果なのです。

もう一個は、トクホと同じく中性脂肪をやわらげる効果ですね～。

DHAはどんな食べ物に含まれてるんデス？

DHAが多く含まれている食品は、
（データ元は、『文部科学省 日本食品標準成分表2010　100gあたりの含有量』デス）

DHAは、ほとんどお魚ですね～。

生だけでなく、焼いても煮ても缶詰にしてもOKのようですから、割と気軽に摂取できるのです。

逆にサプリメントを利用してDHAをとった場合、お魚を食べちゃうと過剰摂取になる危険がありそうですね。

サプリを利用される方は注意が必要なのですよ～。

まとめ

DHAは体に良いのですけれど、脂肪っていうところがひっかかっちゃいますね。

ダイエットをしていると、脂肪っていう言葉だけでビクッてなっちゃうのですよ。

とはいえ、脂肪も必要な栄養素ですから、しっかりととっていきたいのです。

摂取カロリー ＜ 消費カロリー

である限り、太ることはありませんから、キレイに痩せるためには脂肪も不可欠なのですよ。

脂肪は1日の摂取カロリーの20%～30%におさめることを推奨されていますから、その範囲内におさめるようにしていきたいですね。