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脂質

  • 2015年7月31日
  • 2017年2月10日

コレステロールって何デス?善玉とか悪玉とかなんなんでしょ??

健康診断の結果とかでよく聞きますよね。 「やべっ、コレステロール多いわ~、運動しないと」 「悪玉コレステロールは少ないな、安心だわ~」 「コレステロール値で再検査だってさ(´・ω・`)」 などなど。 話だけ聞いていると、どう見ても悪者なイメージなのですが、そもそもコレステロールってなんでしょ?

  • 2015年7月30日
  • 2017年2月10日

α-リノレン酸の効果って何デス?

α-リノレン酸は、DHAやEPAの仲間なんですよ。 メディアなどでとりあげられて有名人になったDHA、DHAと一緒にトクホ食品や機能性表示食品に含まれているEPA。 この子たちと比べるとあまりに知名度が低い子なんです。 そんなかわいそうなα-リノレン酸の効果を見ていくのですが、まず、そもそもα-リノレン酸って何??ってところから始めましょう~。

  • 2015年7月29日
  • 2017年2月10日

EPA(エイコサペンタエン酸)の効果って何デス?

EPAは、正式名称エイコサペンタエン酸っていうのです。 DHAと似たような働きをする子なのですが、DHAに比べると知名度は低いですよね。 そんなかわいそうなEPAの効果を見ていくのですが、まず、そもそもEPAって何??ってところから始めましょう~。

  • 2015年7月28日
  • 2017年2月10日

DHA(ドコサヘキサエン酸)の効果って何デス?

頭が良くなるDHA! っていうキャッチフレーズでおなじみのDHAです。 正式な名前は、ドコサヘキサエン酸っていうのですよ。 すごくかみそうな名前ですよね。 今回はDHAの効果を見ていくのですが、まず、そもそもDHAって何??ってところから始めましょう~。

  • 2015年7月26日
  • 2017年2月10日

n-3系(ω-3系)脂肪酸の効果って何デス?

最近やたらと注目株なn-3系脂肪酸。 呼び方もいろいろとありまして、 n-3系脂肪酸であったり、 ω-3(オメガスリー)系脂肪酸であったり、 n-3不飽和脂肪酸などなど。 まず、そもそもn-3系脂肪酸って何??ってところから始めましょう~。

  • 2015年7月21日
  • 2017年2月10日

飽和脂肪酸の効果って何デス?嫌なイメージですけども…

脂肪!って聞くだけでダイエット中なら身構えてしますものです。 とはいえ、脂肪も体には必要な成分なんですよね。 なんといっても三大栄養素ですから。 で、脂肪にも良い子と悪い子がいまして。 今回は悪い子の代表格のように言われている飽和脂肪酸について見ていくのです。