アラニンのダイエット効果は、
- ダイエット効果はありませんが美肌効果！
デス！
アラニンって何デス？
アラニンは、アミノ酸の一種です。
ちなみに、アラニンには2種類ありまして、
- α-アラニン
- β-アラニン
普通、アラニンというとα-アラニンのことを指します。
ただ、最近はスポーツの分野でβ-アラニンが注目されているのです。
β-アラニンについては、別記事にまとめてマスので、この記事ではα-アラニンのことをアラニンとしてお話しマスね。
アラニンはアミノ酸の中でも非必須アミノ酸の一つなのです。
同じ非必須アミノ酸のグルタミン酸から作られるんデスよ。
アラニンは上品でさわやかな甘みをもっていマスので、いろんな食べモノに使われているんです。
例としては、
- お漬物
- スナック菓子
- キャンディ
- スポーツドリンク
- めんつゆ
などなどです。
身近な食べモノが多いデスね～。
ここまでをまとめると
- アラニンは非必須アミノ酸のひとつ
- α-アラニンとβ-アラニンがある
- グルタミン酸から変化
- 上品な甘み
アラニンのおもなはたらきは、美肌効果、なのです。
アラニンが多く含まれている食べ物は？
アラニンが多く含まれている食品は、
（『文部科学省 日本食品標準成分表2010』より抜粋。100gあたりの含有量）
お魚“]
- 削り節（4400mg）
- かつお節（4300mg）
- しらす干し半乾燥品（2400mg）
- しろさけすじこ（2400mg）
- すけとうだらたらこ生（1700mg）
- かつお春獲り、生（1400mg）
- かつお秋獲り、生（1400mg）
- きはだ生（1400mg）
- くろまぐろ赤身、生（1400mg）
- まあじ生（1300mg）
- うるめいわし生（1300mg）
- しらす干し微乾燥品（1300mg）
- しろさけ生（1300mg）
- さわら生（1300mg）
- はも生（1300mg）
- ひらめ養殖、生（1300mg）
- まいわし生（1200mg）
- うなぎ養殖、生（1200mg）
- くろかじき生（1200mg）
- まがれい生（1200mg）
- まさば生（1200mg）
- まだい天然、生（1200mg）
- テラピア生（1200mg）
- とびうお生（1200mg）
- はぜ生（1200mg）
- ぶり成魚生（1200mg）
お肉“]
- ぶたゼラチン（9300mg）
- くじら肉、赤肉、生（1400mg）
- ぶたロース赤肉、生（1300mg）
- しちめんちょう肉、皮なし、生（1300mg）
- にわとりむね皮なし、生（1300mg）
- ほろほろちょう肉、皮なし、生（1300mg）
- あひる肉、皮なし、生（1300mg）
- うさぎ肉、赤肉、生（1200mg）
- うし生（1200mg）
- うし肝臓生（1200mg）
- うま肉、赤肉、生（1200mg）
- ぶたロース皮下脂肪なし、生（1200mg）
- ぶたロース皮下脂肪なし、生（1200mg）
- ぶた生（1200mg）
- ぶた肝臓生（1200mg）
- やぎ肉、赤肉、生（1200mg）
- にわとりむね皮つき、生（1200mg）
- にわとり生（1200mg）
- にわとり筋胃生（1200mg）
- めんようロース皮下脂肪なし、生（1200mg）
その他“]
- 小麦はいが（2100mg）
- 小麦たんぱく粉末状（2100mg）
- ほしのり（4200mg）
- カゼイン（2700mg）
アミノ酸おなじみの、お魚お肉ラッシュなのです。
ちょっと気になるのが、お魚のテラピア。
調べてみたところ、スズキのお仲間みたいデスね。
高級食材でなくて良かったのです。
次にアラニンの推奨量と上限量デスが、アミノ酸については特に参考にできる文献がないのデスよ。
さらにアラニンについては、調査しても量に関して記述されている文献がないのです。。。
アラニンをとる際の注意点
アラニンは非必須アミノ酸デスので、ちょっとデータが少ないんデスよね。
そのため、摂取量と上限量についても、コレだ！というデータが見つからなかったのデスよ。
食事でとる分にも絶対安全、というわけではないようなんデスね。
副作用が特に見つかっていないようデスので、多分大丈夫だとは思うのデスが・・・。
サプリなどを利用する場合は、少しずつ試すのをオススメ！なのデスよ。
一覧にのっていなくて、アラニンが多く含まれる食品は、
- しじみ
- あさり
- かに
などがあるようです。
アラニンに期待できる効果って何デス？
アラニンに期待できる効果は、
- 美肌効果！
です。
美肌効果！
アラニンは、角質層のNMFっていう子の材料になるんです。
NMFはお肌のミズミズしさに関わりマスので、とても重要なんデスね。
NMFを作っているアミノ酸のうち9%ほどがアラニンなのです。
お肌の作りについては、以下の記事を参考にしてくださいなのです。
また、お肌といえばコラーゲン！なのデスが、お肌のコラーゲンの11%がアラニンでできているのデスよ！
コラーゲンは、真皮層っていうところにいまして、お肌のハリにとっても重要な子なのです。
なのでアラニンをしっかりとらないとコラーゲンが作られなくて、結果として、ハリのない肌になってしまうのです。
お肌のミズミズしさとハリ、両方に重要なアラニン。
要チェックなのです。
これ以外の効果としては、
- 肝臓の機能アップ
- 長時間運動のエネルギー源に
などなどです。
肝臓の機能アップはうれしい効果デスね。
私のようにお酒大好きな人間にはありがたいのです。
長時間運動のエネルギー源もうれしい効果デスね。
BCAA同様、運動前に補給することで、筋肉を壊すことなくエネルギーが調達できマスので、筋力アップに良いのです。
ただ、まだいずれの効果も人間については検証中のようなんデスね。
ぜひとも実証してほしいものです。
アラニンの注意点って何デス？
アラニンは、普段の食事でも副作用が起こるかもしれないのです。
今のところ、まだ十分な研究がされていないんデスね。
ただ、副作用が出た！っていう報告もないようデスので、基本的には安全じゃないかな？と思います。
アラニンの不足についても同様で、十分なデータがないようなんデスね。
効果も含めてどんどん実証していってほしいものです。
美肌に期待できるアミノ酸デスので、効果が実証されれば引く手あまたなアミノ酸になりそうデスね。
